Loredana Guerra - Pagina 9

Pasta e lenticchie cremosa in tegame, con dosi, tempi, varianti e consigli per non sbagliare. Scopri la ricetta rustica per 4 persone.

Scopri come preparare funghi in padella dorati e saporiti: pulizia, cottura, varianti e conservazione per evitare l’effetto bollito.

Scopri come preparare le pesche dolci con crema e Alchermes, tra varianti regionali, errori da evitare e consigli di conservazione.

Torta di carote e noci soffice e profumata: dosi, cottura, varianti e segreti per evitare un impasto umido. Scopri la ricetta.

Pasta brisée fatta in casa: scopri dosi, riposo, cottura in bianco e trucchi per una base friabile e croccante, dolce o salata.

Biscotti al burro friabili e profumati: scopri dosi, riposo, cottura, varianti e come conservarli croccanti più a lungo.

Filetti di orata al forno morbidi e saporiti: scopri tempi, temperatura, condimenti e trucchi per non seccarli.

Pasta frolla friabile e senza errori: scopri dosi, tecniche, riposo e cottura per crostate e biscotti perfetti.

Involtini di verza morbidi e saporiti: scopri dosi, ripieni, cotture ed errori da evitare per un secondo completo e anti-spreco.

Migliaccio napoletano della nonna: ricetta con semolino, ricotta e agrumi, dosi, cottura e trucchi anti-grumi. Scopri come prepararlo.