Mirella Vitale - Pagina 3

Scopri come preparare l’olio al basilico con 250 ml di extravergine, conservarlo in sicurezza e usarlo su pasta, verdure e pesce.

Gamberi al sale e pepe succosi e saporiti: scopri dosi, cottura, aromi ed errori da evitare per un risultato perfetto.

Sartù di riso o timballo siciliano? Scopri dosi, cottura al dente e trucchi per una crosta dorata e un ripieno compatto.

Scopri come preparare una granola fatta in casa croccante, personalizzabile e facile da conservare. Prova la ricetta base!

Scopri come preparare una crema al caffè senza panna, spumosa in 5 minuti, con dosi precise e consigli per non sbagliare.

Pizza dolce abruzzese soffice e ricca: dosi, creme, bagna e trucchi per prepararla senza errori. Scopri la ricetta tradizionale.

Pasta con ’nduja calabrese pronta in 25 minuti: dosi, cottura, formati e varianti per bilanciare il piccante. Scopri la ricetta.

Polpette di tonno morbide dentro e dorate fuori: scopri dosi, cotture e varianti per prepararle al forno, in padella o ad aria.

Brasato di manzo tenero e saporito: scopri tagli, marinatura, tempi di cottura e salsa per un risultato perfetto.

Polpo alla gallega tenero e saporito: scopri dosi, tempi, tecnica delle tre immersioni e gli errori da evitare.